بذر سبزی شنبلیله اصلاح شده 1 کیلویی

معرفی محصول:

بذر سبزی شنبلیله اصلاح شده گلچین‌بذر، یک بذر باکیفیت و مرغوب و مناسب مناطق معتدل است. شنبلیله یا شنبلید (نام علمی: Trigonella foenum-graecum) گیاهی از تیره باقلائیان(Fabaceaee) است و به عنوان یکی از سبزی‌ها در تهیه خوراک‌های ایرانی مثل قرمه سبزی و کوفته برنجی استفاده می‌شود. زمان رسیدن گل و میوه این بذر 80  الی 90 روز است. شنبلیله گیاهی علفی و  یکساله  است. ارتفاع گیاه بین 20 تا 50 سانتیمتر بسته به رقم متفاوت می‌باشد و برگ‌های متناوب و مرکب از سه برگچه دارد. گل‌های این گیاه به رنگ‌های سفید، زرد و آبی کمرنگ هستند که به صورت تکی یا دوتایی روی ساقه‌ها می‌رویند. این سبزی 10 پرچم دارد که 9 عدد از آن ها به یکدیگر چسبیده و تنها یکی از آن ها آزاد است. بذور شنبلیله در داخل نیام و در دو ردیف تشکیل شده که به رنگ زرد مایل به قهوه ای دیده می‌شوند. به طور کلی بذر این گیاه بزرگ است و مانند بذر ضعیف و لاغر گندم به نظر می‌رسد.

بذر سبزی شنبلیله اصلاح شده گلچین‌بذر، قدرت جوانه‌زنی و درصد خلوص بالایی دارد. این بذر برای رشد مناسب به نور آفتاب کافی نیاز دارد.

نحوه کاشت بذر شنبلیله

این بذر به دو صورت مستقیم در زمین اصلی و کاشت در سینی نشا پرورش می یابد. برای کاشت در سینی نشا، بذرها را در هر سلول قرار دهید و با باقی مانده خاک روی آن ها را بپوشانید. پس از جوانه زنی بذرها، آن ها را به زمین اصلی منتقل کنید. در نظر داشته باشید فاصله ردیف ها از یکدیگر 50 سانتی متر و عمق کاشت 12 سانتی‌متر باشد. برای کاشت مستقیم بذر در زمین نیز عمق 1 الی 2 سانتی‌متری را برای آن ها در نظر بگیرید. خاک این گیاه را باید همواره مرطوب باشد. بهترین بستر کاشت بذر شنبلیله، خاک‌های غنی و نیمه سنگین تا نیمه سبک با هوموس کافی و زهکشی مناسب مانند خاک باغچه است. به دلیل حساسیت شنلیله به کمبود مواد غذایی، پیش از کاشت مقداری کود شیمیایی به بستر آن اضافه کنید

زمان مناسب کاشت بذر شنبلیله

بهترنی زمان کاشت بذر سبزی شنبلیله از فروردین تا شهریور است. سرعت رشد این گیاه متوسط است و جوانه‌زنی آن بین 5 الی 8 روز طول می‌کشد. پس از جوانه‌زنی، با ورود به فصل رشد گیاه، گلدهی آغاز می‌شود. به طور کلی رسیدن گل این گیاه حدود 3 ماه طول می‌کشد.

کشاورزان و باغداران گرامی می‌توانند بذر سبزی شنبلیله اصلاح شده گلچین‌بذر را در بسته‌بندی 1 کیلویی و با قیمت مناسب ار فروشگاه اینترنتی کیمیاکشت تهیه نمایند.

بذر شنبلیله اصلاح شده درجه یک
مناسب برای مصرف خانگی
هر بسته مساحت 1 الی 2 متر مربع را پوشش می دهد

گیاه شنبلیله با طعمی شیرین و تند در بین غذا های ایرانی، هندی و یونانی جایی متفاوت برای خود دارد.

از برگ گیاه برای آشپزی و سالاد استفاده می شود و بذر گیاه دارای خواص درمانی فراوانی است.

این گیاه با کاهش سطح گلوکز بدن سطح کلسترول خون را کاهش می دهد و برای درمان دیابت و کنترل آن مفید است.

برای اینکه همیشه از این گیاه در غذا های خود استفاده کنید با برداشت برگ ها و خشک کردن آنها به کمک نور خورشید یا وسایل دیگر در تمام فصل ها عطر و بوی این گیاه را داشته باشید و از خواص آن برای سلامتی استفاده کنید.